«Һөт кухняһы» продукцияһын етештереү арта

 “Һөт кухняһы" республика Башлығы Радий Хәбиров башланғысы менән 2019 йылда булдырыла. Был ваҡыт эсендә сығарылған ассортимент ике тапҡырға, ә эшкәртелгән сеймал күләме 2,7 тапҡырға артҡан. 2025 йылдың туғыҙ айында цехтарҙа 1 015 тонна һөт эшкәртелгән, 646 тонна әҙер продукция сығарылған. Республикала ете етештереү майҙансығы эшләй – Өфөлә, Стәрлетамаҡта, Нефтекамала, Октябрьскийҙа, Сибайҙа, Белоретта һәм Ҡыйғы районы Үрге Ҡыйғы ауылында. Муниципалитеттар территорияһында бөтәһе 135 продукция таратыу пункты эшләй, шул иҫәптән 63 фирма, 7 дарыухана базаһында.

     2025 йылдың беренсе яртыһында өлкәндәр өсөн сығарылған продукция исемлеген киңәйтеү буйынса ҙур эш башҡарылған.

Ассортиментта 12 яңы позиция барлыҡҡа килгән, шул иҫәптән пэт-шешәләрҙәге йогурттар, 72,5 процент аҡ май, фильтрланмаған квас, биш төр сыр.

       - Бер ай элек 1,5 литрлыҡ ПЭТ-шешәләрҙә «Һайлап алыу» һөтөн етештерә башланылар. Кондитер һәм икмәк – булка изделиелары – икмәк, маффин һәм эремсек менән һутлы ризыҡтар рецептураһын эшкәртеү планлаштырыла. Башҡортостан башлығы «Һөт кухняһы»етештереүҙе артабан киңәйтеүҙең мөһимлеген һыҙыҡ өҫтөнә алды.